La Asociación / Quiénes Somos

Hostelería Gipuzkoa está compuesta por 1.113 empresarios o establecimientos hosteleros, de los cuales un 45 % está en el área de Donostia-San Sebastián, y un 55 % en el resto del territorio histórico.

Dentro de la provincia, encontramos mayor concentración de asociados en las poblaciones de: Andoain, Astigarraga, Beasain, Bergara, Eibar, Rentaría, Hernani, Hondarribia, Irun, Lasarte-Oria, Oiartzun, Oñate, Ordizia, Tolosa (más del 10 %), Zarautz-Usurbil-Orio (10%).

En cuanto a las categorías, aproximadamente un 50 % son bares o similares, un 30 % restaurantes o similares, un 2 % hoteles, hostales y pensiones, y el 18 % restante englobados en: cafeterías, empresas de catering, cafés teatros, chocolaterías, croasanterías, establecimientos de degustación de café, discotecas, hamburgueserías, salas de juego y casino.

Hostelería Gipuzkoa asesora a todos los Asociados y presta servicios de gestoría fiscal y laboral a más de 700 empresas o autónomos. El promedio de empleados de estos establecimientos es de 4 trabajadores.

El nivel de satisfacción de sus asociados es muy alto, un índice claro para corroborar este hecho y medirlo, es que la media de permanencia como asociado ronda los 10 años.