El hotel Atalaia inaugura una nueva escultura: “Cruce de caminos”

Esta escultura es creación de Pedro Formariz, exclusiva para Atalaia, en acero corten, que deja clara su visión en unir y compartir el largo camino del oficio y de la vida, en el que nos cruzamos con otras personas y experiencias constantemente. 

La interpretación del autor e Iñaxio Muguruza, propietario del Hotel Atalaia se refleja en la escultura, que guarda el espíritu del establecimiento. “En un mundo individualista y con matices de egocentrismo ambicioso, vimos la idea de conectar con la primera regla del oficio, que es ser solidario con el compañero en un cruce necesario de humildad profesional y ayudar en la formación de jóvenes y mayores de diferentes lares. Cruce de Caminos es la perfecta realidad de forma de vida, oficio y negocio entre compañeros”. 

Para Muguruza los cruces en los caminos ajenos son inherentes a la profesión “nos cruzamos en los caminos constantemente, investigando, creando y disfrutando del noble oficio hostelero, pastelero y cocinero, así como el agradecimiento a todo lo que nos rodea en servicio y gestión”.  

Acudieron a la presentación una treintena de amigos y conocidos de Atalaia y del autor. Muguruza aprovechó para agradecer a compañeros como Martin Berasategui, Rafa Gorrotxategi y David de Jorge, que siempre “han estado dispuestos a compartir y ayudar a los compañeros”. 

Atalaia se prepara para albergar “un gran proyecto de vida que veréis hecho realidad”. Un proyecto que asegura no tener otra ambición que unir, ilusionar y visionar con alegría “lo que todos necesitaremos el día de mañana: tranquilidad, salud y buenos amigos en nuestro cruce de caminos”, tal y como lo interpreta Iñaxio Muguruza.