
Un año más participaremos en la 2º edición del Campeonato de Tapas y Pinchos de España.
Este campeonato está organizado por la Confederación Empresarial de Hostelería de España y se celebrará en Madrid Fusión, el 29 y 30 de enero.
Diego Postigo, chef del Restaurante Muxumartin de Donostia, será el representante de Gipuzkoa en el Campeonato tras haberse proclamado campeón en el III Campeonato de Pintxos, Banderillas y Comida en Miniatura de Gipuzkoa.
Su pintxo ‘Bocadillo prensado de ternera’ será quien compita contra otras 31 elaboraciones por el título de ‘Mejor Tapa o Pintxo’ de España.