El evento, que tuvo lugar en el Hotel Maria Cristina de Donostia / San Sebastián, premió el talento emergente del sector gastronómico de Gipuzkoa el pasado 17 de julio.

La séptima entrega de la gala de los Premios Gastronomika Talent galardonó a diez talentos emergentes en el sector gastronómico de Gipuzkoa. Los premios, organizados por El Diario Vasco, hicieron eco de varios jóvenes emprendedores que conforman la vanguardia gastronómica del territorio, reconociendo su desempeño en el gremio mediante la entrega de trofeos durante el evento; además de una recompensa económica en el caso del premio Next San Sebastián promovido por la Concejalía de economía y Empleo Locas por medio de Fomento San Sebastián. 

Lista de premiados: 

Jessica Lorigo / Mejor cocinera
Rubén González / Mejor talento emprendedor
Julen Lavado / Mejor sumiller
Ion Dorronsoro /Mejor atención en sala
Eirik Navarro y Hodey San Buenaventura / Mejor repostero
Javier Rivero y Goska rico / Mejor talento sostenible
Unai Paulis / Mejor parrillero
Ane Lore Lasa y Obrayan García /Mejor tratamiento del producto
José Ramó Elizalde / Mejor barra de pintxos
Ane Lore Lasa y Obrayan García / Premio Next San Sebastián