El Basque Culinary Center celebrará el 20 de noviembre la 8ª edición de HOST, el Congreso sobre Tendencias e Innovación en Sala y Servicio y por ser asociado/a de Hostelería Gipuzkoa podrás asistir a mitad de precio. En Basque Culinary Center, el lunes, día 20 de noviembre desde las 10:00 y hasta las 19:00 esta […]
Vamos a ofrecer una formación en Upselling y Revenue Management para alojamientos. La formación que será impartida por la consultora TEDUKA Formación Turística. En concreto se desarrollarán los siguientes conceptos, de forma absolutamente práctica: Estrategia de upselling o ancillary revenue - Pablo Torres, Director de Teduka El upselling se refiere a la práctica de ofrecer […]
El próximo martes, 28 de noviembre, se celebra la final del III. Campeonato de Pintxos, Banderillas y Cocina en Miniatura de Gipuzkoa en el Palacio Miramar. 15:30 será la final de pintxo/banderilla 17:30 será la final de Cocina en Miniatura 19:15 cóctel y reflexión del jurado 20:00 reflexión del jurado ¡Os esperamos a todos/as!
Tras la presentación la pasada primavera de un primer informe en el que se evaluaba el estado de la digitalización de la hostelería en Euskadi, BCC Innovation y la Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa van a dar a conocer nuevos datos sobre el estado de la digitalización, centrado en la Hostelería de Gipuzkoa. […]
Un año más participaremos en la 2º edición del Campeonato de Tapas y Pinchos de España. Este campeonato está organizado por la Confederación Empresarial de Hostelería de España y se celebrará en Madrid Fusión, el 29 y 30 de enero. Diego Postigo, chef del Restaurante Muxumartin de Donostia, será el representante de Gipuzkoa en el Campeonato […]
El jueves 1 de febrero se presentará en la Factoría Albaola la nueva marca del Departamento de Movilidad, Turismo y Ordenación del Territorio de la Diputación Foral de Gipuzkoa. Azahara Dominguez, Diputada de Movilidad, Turismo y Ordenación del Territorio ha invitado a diferentes agentes e instituciones del sector turístico de toda la provincia a conocer […]
JORNADA EMPLEO Y TURISMO Esta jornada, organizada por el Departamento de Movilidad, Turismo y Ordenación del Territorio de la Diputación Foral de Gipuzkoa se celebrará el 13 de marzo, miércoles, a partir de las 9:30 en el Hotel Tres Reyes. PROGRAMA: 9:30: Apertura institucional. Idoia Mendia Cueva - Vicelehendakari y Consejera de Trabajo y Empleo […]
Con el patrocinio del Departamento de Movilidad, Turismo y Ordneación del Territorio de la Diputación Foral de Gipuzkoa, hemos organizado un curso formativo de 6 horas: Creatividad en Pintxos. Esta formación la impartirá Diego Postigo, chef del Restaurante Muxumartin, ganador del premio al Mejor Pintxo del III. Campeonato de Pintxos, Banderillas y Cocina en Miniatura […]
Sabemos que la gestión del personal es uno de los puntos más importantes de la gestión de un establecimiento. Un trabajo que facilita que las operaciones, el engranaje y el servicio sean óptimos en tu negocio. Por ello, en Hostelería Gipuzkoa hemos organizado una jornada completamente gratuita para los asociados/as de Hostelería Gipuzkoa, con la consultoría SM […]
Esta sera la primera jornada del ciclo formativo de Gestión de Personal que impartirá Santiago Melgar, de la Consultoría SMQuatro. Este ciclo, exclusivo para asociados y asociadas de Hostelería Gipuzkoa, constará de 3 jornadas y cada una de ellas se centrará en un contenido diferente. La primera jornada, que será en abril, tratará sobre el […]
Esta sera la segunda jornada del ciclo formativo de Gestión de Personal que impartirá Santiago Melgar, de la Consultoría SMQuatro. Este ciclo, exclusivo para asociados y asociadas de Hostelería Gipuzkoa, constará de 3 jornadas y cada una de ellas se centrará en un contenido diferente. La segunda jornada, que será en mayo, tratará sobre ESTRATEGIA […]
Esta sera la última jornada del ciclo formativo de Gestión de Personal que impartirá Santiago Melgar, de la Consultoría SMQuatro. Este ciclo, exclusivo para asociados y asociadas de Hostelería Gipuzkoa, ha constado de 3 jornadas y cada una de ellas se ha centrado en un contenido diferente. La última jornada, que será a finales de […]
