El 23 de diciembre, a las 12:00 y a las 17:00 para preparar las Navidades en La Bretxa. Allí, los cocineros del espacio Mimo nos enseñarán cómo elaborar pintxos especiales de Navidad, y luego tendremos la oportunidad de probar los pintxos. Además, para que las comidas sean más especiales, ¡aprenderemos también cómo preparar la mesa! […]
Queremos daros a conocer COPERAMA, la mayor central de compras española del sector de la hostelería. Con más de 1.200 asociados y un volumen de compra que supera los 600 millones de euros al año, COPERAMA agrupa un interesante portafolio de proveedores con unas condiciones de compra realmente competitivas. Desde servicios de lavandería o productos […]
El 8 de Mayo de 2023, presentamos la Nueva Temporada del Pintxo Donostiarra en Madrid. 8 establecimientos de Gipuzkoa presentan sus nuevos Pintxos en Madrid, ante más de 200 invitados.
El programa Eskolanbide, un proyecto innovador que facilita la integración laboral de personas en situación irregular y palia la falta de trabajadores del sector mediante la figura del 'Arraigo por Formación', llega a su fin. 27 alumnos y alumnas de los programas de cocina y sala reciben su diploma de la mano de Hostelería Gipuzkoa, […]
Un año más los Premios Talento Gastro Gipuzkoa reconocen el buen hacer de los jóvenes profesionales del sector. Esta sexta edición ha vuelto a demostrar que el trabajo, la innovación, la profesionalidad y la pasión de las nuevas generaciones crece cada día. Cabe destacar el nuevo premio Talento Gastro Next SS, impulsado por Fomento San […]
Formación para la Dirección y Gestión del Personal 3 de octubre de 15.00 a 19.00, y 4 de octubre de 09.00 a 13.00 (8 horas), en la Sede de Hostelería Gipuzkoa Objetivo de la formación: La consultora IE Team desarrolló un plan para mejorar el atractivo del sector en el mercado de trabajo y estableer […]
La relación actual de las empresas con la administración, es cada vez menos presencial, debido a que cada vez se realizan más trámites de manera digital. Sin ir más lejos, desde la entrada en vigor de TicketBAI, todos los establecimientos han de contar con un certificado digital. Es por ello que Hostelería Gipuzkoa, con el […]
La Diputación Foral de Gipuzkoa ofreció el pasado lunes, 23 de octubre, la cena "Gurea" a más de 400 invitados en el Museo Balenciaga de Getaria, en el marco de la III Convención de Turespaña. Esta edición de la Convención, que se ha celebrado en Donostia-San Sebastián los días 23, 24 y 25 de octubre […]
Desde Bodegas Familiares de Rioja han querido invitar a todos los asociados de Hostelería Gipuzkoa a ‘Somos la otra Rioja’, un salón exclusivo para profesionales en el que se encontraran 46 pequeños bodegueros, protagonistas de la ‘otra Rioja’ que pone nombre y apellidos a comarcas, pueblos y viñedos. Se celebrará el lunes, 6 de noviembre, […]
La relación actual de las empresas con la administración, es cada vez menos presencial, debido a que cada vez se realizan más trámites de manera digital. Sin ir más lejos, desde la entrada en vigor de TicketBAI, todos los establecimientos han de contar con un certificado digital. Es por ello que Hostelería Gipuzkoa, con el […]
Os invitamos a participar en el encuentro transfronterizo sobre turismo que organiza Bihartean, la Cámara Transfronteriza, el próximo 14 de noviembre en la Cámara de Gipuzkoa. Este evento se enmarca en el Convenio estratégico firmado con la Eurorregión Nueva Aquitancia – Euskadi – Navarra, y en el que se han organizado otros dos encuentros centrados […]
El Basque Culinary Center celebrará el 20 de noviembre la 8ª edición de HOST, el Congreso sobre Tendencias e Innovación en Sala y Servicio y por ser asociado/a de Hostelería Gipuzkoa podrás asistir a mitad de precio. En Basque Culinary Center, el lunes, día 20 de noviembre desde las 10:00 y hasta las 19:00 esta […]
